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公司員工食堂上榜蕭山區集中用餐單位紅榜
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近期,蕭山區開(kāi)展了集中用餐單位食品安全專(zhuān)項治理活動(dòng),公司食堂榮獲蕭山區紅榜。此次檢查中,公司員工食堂后廚環(huán)境衛生整潔,餐具消毒規范,臺賬證照等信息齊全,食品安全管理制度規范上墻,色標管理規范,食品留樣規范,冰箱內食材生熟區分區加膜保存,反對餐飲浪費宣傳到位。食堂負責人表示食堂會(huì )保持現有水準,持續防范食品安全風(fēng)險,守住食品安全底線(xiàn)。公司行政管理部也會(huì )繼續加強對食堂的日常監管,守護員工“舌尖上的安全”。